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让梦起航 ?创领未来
市场销售经理
1、主动利用多渠道寻找并拓展行业标杆大客户,并提供有价值的相助计划  。
2、挖掘潜在客户,了解政府、企业、学校等员工餐饮效劳需求第一手信息;
3、识别要害决策人员,了解客户的需求和期望并提供相应的餐饮效劳计划;
4、制作标书与述标文件,并进行现场述标;
5、签署条约,并与营运部进行对接  。

1、卖力分店的日常运作治理;
2、把控公司下达的盈利指标、人力指标;
3、与客户后勤部分建立日常的良好相同,并向区域经理汇报;
4、对分店出品的卫生宁静和质量进行监管,确 ?突;
5、卖力跟进治理层接待餐,完成公司交办的其他事项  。

项目经理
1、对卖力片区分店的财务指标、客情维护、卫生宁静、人员治理等运营事情卖力;
2、协助并指导各分店经理做好餐厅人员、物料、设备、清洁、宁静操作、突发事件等事情;
3、推进分店出品立异提升,关注客户关系,确 ?突舛扔胧苤厥佣;
4、按期巡店检查,发明问题并提出整改意见,监督分店落实情况;

区域经理
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财务助理
1、卖力餐厅货仓物料治理;
2、卖力餐厅每日食材下单和验收货;
3、协助餐厅开餐时段收银事情;
4、卖力完成、核对餐厅营业报表;
5、卖力门店财务本钱核算及财务数据剖析;

楼面经理
1、跟进人员排班,岗位,休息,实时安排效劳员事情岗位和班次以及休息;
2、执行楼面人员的培训和治理事情,做好前厅,开餐事情以及卫生,监督开餐人员到位;
3、指挥和治理楼面事情,包管楼面事情的正常运作;
4、在现场处理突发事件及客户相关投诉

食品宁静员
1、驻店负按期对食材、设备、人员进行宁静监督、检查、领导,对保存的问题提出整改意见并跟踪整改落实情况;
2、餐厅4D现场治理体系导入的落实和维护;
3、按期对员工进行宁静培训,提升员工宁静意识,处理分店宁静事故; ?
4、协助完成监管部分考核及第三方审核事情  。

VIP接待效劳员
1、卖力接待餐的餐前准备事情;
2、卖力餐厅VIP包房接待;
3、协助VIP主顾送餐效劳;
4、配合经理事情,听从领班或以上领导指挥,团结及善于资助同事事情  。

厨师长
1、卖力处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项事情任务和事情指示;
3、卖力制定“每周菜谱”,确保营养搭配均衡、无重复及无违规菜式、满足客户需求;
4、对厨房的出品、质量和食品本钱担负重要的责任;
5、坚持对厨房规模的巡视,对下属员工进行督导,实时解决现场爆发的问题,资助下属提高事情能力  。

效劳员
1、凭据领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好种种用品,确保正常营业使用  。
2、接待主顾应主动、热情、礼貌、耐心、周到;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳效劳,
4、善于向主顾介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班事情,听从领班或以上领导指挥,团结及善于资助同事事情  。

座机号码:020-32209011
事情手机号码:181-4283-2707(微信同号)
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